Halloween Baking Championship menampilkan seorang perawat dari West Jordan yang berlaga di Musim 11 di Food Network

Melanie dari Halloween Baking Championship musim 11 (Gambar via Instagran/@cake_by_melanie)

Musim 11 dari Food Network’s Halloween Baking Championship, yang tayang pada 15 September 2025, menampilkan Melanie Bjork-Jensen, seorang penduduk West Jordan dan perawat, sebagai salah satu dari 10 peserta yang bertanding untuk memenangkan hadiah uang tunai sebesar $25.000.

Difilmkan di lingkungan rumah angker, kompetisi ini mencakup tujuh episode tantangan memanggang berdasarkan tema yang menguji keterampilan dan kreativitas setiap peserta.

Bagi Bjork-Jensen, yang saat ini bekerja sebagai perawat khusus persalinan yang bepergian di St. Mark’s Hospital di Millcreek, pengalaman tersebut menggabungkan disiplin profesionalnya dengan latar belakang rotinya yang otodidak.

Semua yang perlu diketahui tentang Melanie dariChampion Kue HalloweenMusim 11

Dari perawatan hingga televisi nasional

Jalur Bjork-Jensen menuju Food Network dimulai di luar dapur profesional. Ia belajar memanggang sendiri melalui tutorial online dan secara bertahap mulai membuat kue pernikahan.

Penghasilan dari usaha sampingannya membantu membiayai pendidikannya di sekolah keperawatan. Sebelum mengikuti kompetisi, dia bekerja sebagai perawat trauma dan kemudian beralih ke perawatan traveling.

Ini adalah kali kedua dia mengajukan pendaftaran untuk Halloween Baking Championship. Setelah aplikasinya yang pertama tidak mendapat respons, produser menghubunginya tahun berikutnya untuk memastikan ketertarikannya yang tetap ada.

Bjork-Jensen menjelaskan bahwa produser menghubunginya untuk menanyakan apakah dia masih “tertarik”, dan dia membenarkan bahwa dia masih tertarik.

Bersaing di Dapur yang Berhantu

Tantangan pembuka acara ini mengharuskan setiap peserta membuat sebuah kue yang menggambarkan ketakutan Halloween terbesar mereka, dan membuatnya “mengeluarkan darah labu.”

Menurut Bjork-Jensen, para tukang roti diberikan selang dan pompa untuk mensimulasikan efeknya.

Dia menjelaskan bahwa mereka harus membuat darah bisa dimakan, memastikan rasanya sesuai dengan rasa karyanya, dan mampu memasukkan selangnya tanpa “mengganggu” kue tersebut. Dia menjelaskan.

Kami harus melakukannya secara langsung di depan kamera, di depan juri, dan itu sangat menakutkan.

Jadwal pemotretan sangat melelahkan, dan Bjork-Jensen menggambarkan kompetisi sebagai lingkungan yang intens.

Dia mengatakan dia mengembangkan ikatan dekat dengan peserta lainnya melalui tekanan bersama dari tantangan-tantangan tersebut.

Perawat juga menyebutkan mengalami momen sulit selama pengambilan gambar, menyebutnya sebagai “krisis”, meskipun dia mencatat bahwa itu bagian dari prosesnya.

“Saya memiliki latar belakang sebagai perawat gawat darurat, tetapi saya merasa [acara tersebut] membawa saya ke titik patah,” katanya.

Tantangan kesehatan dan dukungan keluarga

Empat tahun sebelum bergabung dengan acara tersebut, Bjork-Jensen selamat dari tumor otak. Setelah operasinya, kondisi di mana sistem kekebalan tubuh menyerang kelenjar tiroid, dan kondisinya memburuk jika gluten dikonsumsi.

Akibatnya, dia menghadapi tantangan ganda di atas panggung; dia tidak mampu merasakan kue-kueannya.

Dalam sebuah episode tertentu, Bjork-Jensen menemukan bahwa resepnya salah dan ingin mengetahui kesalahan tersebut melalui pengecapan, tetapi dia tidak mampu melakukannya.

Dia berkata demikian karena “gula” telah dilewatkan dari resep, dia mengambil sedikit dan kemudian mengeluarkannya untuk mengetahui apa yang salah.

Bjork-Jensen mengatakan dua anaknya adalah pendukung terbesarnya selama pengambilan gambar. Mereka mengunjunginya di California pada salah satu hari liburnya dan sejak itu telah berbagi pengalamannya dengan teman-teman mereka.

Perawat itu mengatakan pertunjukan itu memberinya kesempatan untuk fokus pada pertumbuhan pribadi dan ketekunan. Dia berkata:

Saya cenderung tidak baik kepada diri sendiri, dan saya tidak terlalu sabar dengan diri sendiri, seperti memungkinkan diri saya belajar hal-hal baru. Jadi mampu memberi diri saya hak untuk berbuat buruk dan belajar serta menjadi lebih baik menunjukkan bahwa saya layak diberi usaha.

Tetaplah terhubung untuk pembaruan lebih lanjut.